こんにちは！パーソナルジムLEAFの西田です。
ダイエットや筋トレをしている方にとって、お肉選びはちょ〜重要です。
でも、スーパーに行くとたくさんのお肉が並んでいて、どれを選べばいいか迷いますよね。
今日は、スーパーでお肉を選ぶときの秘密のコツをお教えします！
まず見るべきは「g単価」ではなく「タンパク質単価」
多くの人は、100gあたりの値段で比較していると思います。
でも、ダイエットやトレーニングをしている人が本当に見るべきは「タンパク質1gあたりの値段」です。
例えば： 鶏胸肉100g：タンパク質約23g、100円 豚バラ肉100g：タンパク質約14g、150円
この場合、鶏胸肉はタンパク質1gあたり約4.3円、豚バラ肉は約10.7円になります。
圧倒的に鶏胸肉がコスパ良いですよね。
脂質の量もチェック
同じ鶏肉でも、部位によって脂質の量が全然違います！
鶏胸肉（皮なし）：脂質約1.5g/100g 鶏もも肉（皮付き）：脂質約14g/100g
鶏肉は皮なしであればどこでも栄養価はいいですが、牛や豚は違います。
牛肉は全般的に脂質が多く、豚肉も部位によって脂質が多いので注意が必要です！
ダイエット中は、できるだけ脂質の少ない部位を選びましょう。
鶏胸肉の選び方
鶏胸肉を選ぶ時は：
- 皮が付いているものは、皮を取り除く前提で選ぶ
- ダイエッターやトレーニーには皮無しの方がコスパがいい
- 色が鮮やかなピンク色のものを選ぶ
牛肉や豚肉の場合
牛肉や豚肉は：
- 赤身が多い部位を選ぶ（ヒレ、モモなど）
- 霜降りやバラ肉は美味しいけど脂質が多いので、ダイエット中は避ける
- 輸入肉でも栄養価は変わらないので、予算に応じて選んでOK
スーパーでの買い物は、ダイエットの成功を左右します！
ちょっとした知識で、賢い選択ができるようになりますよ🙆♂️
