From 西田善晴
ダイエットの時でもボディメイクの時でも、たんぱく質は多く摂るようにした方が良いです。
なぜかというと、たんぱく質は筋肉や体を作る材料となるからです!
しかし、たんぱく質を選ぶときは注意点があります。
それは、たんぱく質と一緒に脂質を摂りすぎないようにすることです。
たんぱく質と脂質がセットになっている食材が多いので、食材を選ばないと脂質を摂りすぎてしまいます。
たんぱく質を摂れたとしても脂質も一緒に摂っちゃうと体は引き締まらないですし、脂質のとりすぎは健康にも良くありません。
そこで、たんぱく質を選ぶときに覚えておいてほしい言葉があります。
それは、
足は少ない方がいい
という言葉です。
牛さんや豚さんは4本足。鶏は2本足です。そして魚には足がありません。
ですので順番的には、牛よりも豚がいい。豚よりも鶏がいい。鶏よりも魚介類がいい。という感じになります。
牛肉や豚肉は脂質が多い部位が多くて、鶏肉は皮を除けば脂質は少ないです。魚介類は低脂質のものが多いですが、魚介類の脂質は肉の脂質と種類が違くて、不飽和脂肪酸という種類の脂肪になるので健康に良いです。
このように足が少ないたんぱく質を選ぶことによって、高たんぱくで低脂質にすることができます。
もちろん例外もありますので、一応覚えやすい原則として覚えておくとお得です。
イカやタコは良い
イカやタコは足めっちゃ多いですよね。
でも、ダイエットやボディメイクにはかなり良いです!
高たんぱくですし、脂質がめっちゃ低いです。
僕は魚介類好きなんで、ダイエット中はけっこう食べます。
こんな感じで、ダイエットやボディメイク中は高たんぱくで低脂質にしていきましょう!